Pasquale Cozzolino, chef napoletano del Ristorante Ribalta di New York, è intervenuto ai microfoni de "I Tirapietre", sulle frequenze di Radio Amore Campania. Ecco quanto evidenziato: "Sono a Miami, una persona molto importante mi ha chiesto di cucinare qualche giorno a casa sua. E' un arabo, ma non posso rivelare il nome. Momento del Napoli di Gattuso? La mia idea è che questo campionato senza pubblico demotiva un po' tutto, anche le altre squadre. Tutti stanno facendo risultati altalenanti. Il Milan è l'unica che ha continuità, ma viene da un decennio di fallimenti. Gattuso penso sia influenzato dal fatto che ci siano pochi programmi a livello societario, senza grandi obiettivi e ambizioni. E' un anno di transizione anche questo, bisogna arrivare dal secondo al quarto posto, quello che serve alla società per rimettersi in carreggiata. Giornata mondiale della dieta? Ho scritto un libro, come perdere peso mangiando la pizza napoletana. Bisogna restare fedeli alle tradizioni, mangiare una bella pizza a pranzo, la sera le proteine e la pancia scende sicuramente. Cosa sto cucinando all'arabo? E' amante della cucina meridionale, sto preparando una caponata siciliana, una pasta palermitana, dolci e sto facendo anche delle grigliate di pesce, qualcosa di molto semplice. Se mi chiama De Laurentiis per cucinare? Perché queste domande sul presidente le fate sempre a me? Probabilmente rifiuterei, perché sicuramente vorrebbe mettere bocca su come si fanno le ricette. So per certo che lui non è amante della pizza napoletana. Ho saputo che ha preso un jet privato per mangiarsi una pizza crunch in Trentino Alto Adige, ottima. Ma lui ha preso un jet privato per andarsela a mangiare, quindi vuol dire che la napoletana non gli scende. Pronostico Napoli-Fiorentina? Dico che vincono gli azzurri 1-0 con gol di Insigne".