È stata presentata “L’Altra Capri – Sapori Autentici”, alle ore 11,30 presso la Sala Pollio, Via Sella Orta 3, Capri, la nuova serie televisiva realizzata da Gambero Rosso in collaborazione con il Comune di Capri, con l’obiettivo di valorizzare l’isola attraverso un racconto che metta al centro identità, tradizioni e dimensioni meno note ma profondamente autentiche del territorio. All’incontro istituzionale sono intervenuti il Sindaco Paolo Falco, l’Assessore Salvatore Ciuccio e Serena Maggiulli, Business Development & Special Projects Gambero Rosso. Nel corso degli interventi è stata sottolineata l’importanza di un progetto che si inserisce nelle strategie di promozione territoriale finalizzate a incoraggiare una fruizione dell’isola di qualità, sostenibile e orientata anche a periodi dell’anno tradizionalmente meno turistici. Un invito a vivere l’isola e a godere di luoghi, passeggiate, percorsi di gusto, accoglienza ed esperienze poco conosciute e diverse dai soliti circuiti. Al termine della presentazione, gli ospiti hanno partecipato a una degustazione curata dallo Chef Marco Russo, che ha proposto piatti ispirati ai temi e ai sapori protagonisti del programma, trasformando l’evento in un’esperienza gustativa coerente con il racconto televisivo, accompagnata dai vini del Consorzio Tutela Vini del Vesuvio.
Il programma: un viaggio narrativo nella Capri che non si vede
La presentazione ha offerto un affaccio sul cuore narrativo della serie, che si propone di accompagnare il pubblico all’interno di una Capri diversa, lontana dagli stereotipi e più vicina alla vita reale dell’isola. “L’Altra Capri – Sapori Autentici” mette in dialogo storie, luoghi e persone che custodiscono l’anima profonda del territorio: dalle piccole produzioni locali alle botteghe artigiane, dalle cucine in cui si tramandano ricette di famiglia fino ai sentieri e ai belvederi che rivelano prospettive meno conosciute. Episodio dopo episodio, invita lo spettatore a scoprire l’isola attraverso incontri e testimonianze che raccontano il valore del lavoro quotidiano, dell’accoglienza, della tradizione gastronomica e della cultura materiale che hanno reso Capri un luogo unico al mondo. Il risultato è un racconto che non si limita a descrivere l’isola, ma la interpreta, mettendo in luce ciò che spesso resta invisibile.
Gambero Rosso, il network più autorevole in Italia e nel mondo che si rivolge a coloro che amano viaggiare mangiare e bere bene, con gusto ed intelligenza, ha progettato e realizzato la prima stagione della serie tv “L’ Altra Capri” che andrà in onda dal 16 dicembre e sarà diffusa sui seguenti canali del network Gambero Rosso : Sky, canali 133 e 415, con repliche programmate per ciascun episodio; canale 257 del Digitale Terrestre, e sulla piattaforma streaming https://gamberorosso.tv/ dove gli episodi saranno disponibili on demand dal giorno successivo alla messa in onda lineare, inoltre, è prevista a partire da marzo una miniserie Youtube ed attività social che mirano a far scoprire, in pochi minuti, tutto quello che di bello e di buono l’isola azzurra è capace di regalare.
Il progetto “L’altra Capri” rientra nella più ampia programmazione di attività di promozione territoriale all’interno dell’iniziativa “Io giro Ischia e Capri”, che ha l’obiettivo di ampliare l’orizzonte turistico e culturale delle isole del Golfo, creando un gemellaggio culturale tra Ischia e Capri. Inoltre, è tra i partner del progetto il “Porto Turistico di Capri Spa - società benefit".
Dichiarazioni
Intervento del Sindaco di Capri – Paolo Falco
“Siamo davvero contenti di aver portato avanti questo progetto, fortemente voluto dall’Assessore Ciuccio. L'obiettivo è tornare a lavorare sull’immagine di Capri, un'isola famosa in tutto il mondo. Ma essere conosciuti non significa non avere più bisogno di promozione. Capri è diventata un brand: dai detersivi alla Ford Capri, dalle candele ai marchi internazionali. Tutto questo però non svela la vera anima dell’isola. Il vero problema è che abbiamo un po’ dimenticato di essere una comunità. Se non recuperiamo questo senso di appartenenza, non avremo nulla da promuovere. Abbiamo una storia millenaria, una grande responsabilità culturale. Oggi siamo felici di avere una rappresentanza del neonato Polo Museale di Capri, finalmente autonomo, un museo a cielo aperto. È un segnale importante, anche grazie al Ministero della Cultura. Abbiamo chiesto al Ministero maggiore attenzione per Capri: non siamo da meno di Pompei, anche se il patrimonio è diverso, è comunque di enorme valore. Stiamo lavorando molto sul recupero delle tradizioni, sia con eventi mondani sia, soprattutto, con eventi popolari. Abbiamo rilanciato feste storiche come la Piedigrotta Tiberiana, San Sebastiano, Santa Teresa, con una partecipazione straordinaria della comunità, assessori e consiglieri compresi. Il vero risultato non è solo il guadagno economico, ma che le famiglie capresi tramandino la capresità alle nuove generazioni. Capri deve restare un’eccellenza culturale e identitaria, non solo una vetrina per grandi brand. Se non seguiamo questa strada, tra due generazioni Capri rischia di diventare solo un contenitore vuoto. Questo progetto non deve dipendere da me o dall’amministrazione attuale: deve diventare un percorso per i giovani”.
Intervento dell’Assessore ai grandi eventi – Salvatore Ciuccio
“Dopo l’intervento del Sindaco potrei dire solo: benvenuti e grazie di essere qui. Il Sindaco ha spiegato in modo molto chiaro lo spirito e gli obiettivi dell’evento. Voglio sottolineare una parola chiave: capresità. Negli anni abbiamo rischiato di perderla, anche nel settore culinario, attratti da chef stellati e grandi nomi. Ma chi viene a Capri vuole conoscere i prodotti tipici capresi, non una cucina slegata dal territorio. Prima di proseguire, voglio ricordare la signora Lina, che ci ha lasciato recentemente. È stata una grande sostenitrice di questa iniziativa, una persona sempre disponibile per la comunità caprese. La vedrete in una delle puntate del programma Gambero Rosso. Questo non è un punto di arrivo, ma un punto di partenza. È la prima edizione del progetto, e ci saranno altre edizioni con nuovi protagonisti capresi. Abbiamo voluto raccontare l’altra Capri: sentieri nascosti, luoghi meno conosciuti, la cucina tradizionale, le famiglie, la storia. La cucina caprese ha un ruolo centrale nella cucina italiana riconosciuta dall’UNESCO e va preservata senza stravolgimenti.”
Intervento del Direttore dei Musei e Parchi Archeologici – Luca Di Franco
“Grazie al Sindaco, all’Assessore e al Gambero Rosso per questa iniziativa. La sinergia è fondamentale per valorizzare Capri, non solo dal punto di vista paesaggistico o gastronomico, ma anche culturale. Il Polo Museale di Capri comprende la Certosa di San Giacomo, il Museo Archeologico, Villa Jovis, Casa Rossa, Villa di Gradola, la Grotta Azzurra e altri siti. L’archeologia ha segnato Capri in tutte le epoche, da Augusto e Tiberio fino agli artisti, letterati e viaggiatori moderni. Il nostro obiettivo è rendere i musei accessibili a tutti, non solo fisicamente ma anche culturalmente, creando strumenti di mediazione, video, percorsi stratificati. La Certosa deve diventare un luogo da vivere: stiamo lavorando a una biblioteca e a un vero polo culturale dell’isola. Iniziative come questa aiutano a capire il senso del nostro lavoro e la direzione che vogliamo seguire.”
Intervento di Serena Maggiulli – Business Development & Special Project Gambero Rosso
“Questo progetto ci ha convinto a partire dalla sua finalità progettuale. Siamo stati conquistati dalla comunità caprese, dal calore umano e dalla bellezza di questi luoghi millenari meno conosciuti. “L’Altra Capri” è una serie TV di sei puntate, ognuna dedicata ad un tema specifico. Andrà in onda: dal prossimo martedì alle ore 21 sui canali Gambero Rosso Sky 133 e 415, sul Digitale Terrestre canale 257, sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv. Ogni puntata sarà replicata sei volte fino a marzo-aprile, garantendo una visibilità costante dell’isola. Parallelamente sarà attivo un progetto digitale e social per continuare a raccontare Capri nel tempo. Senza tradizione non c’è innovazione. Il pubblico cerca esperienze autentiche, emozioni, identità. Abbiamo cercato di raccontare la bellezza delle persone, il gusto e la storia delle famiglie storiche di Capri, gli artigiani, l'accoglienza e la storia dell’isola. Ringraziamo il Porto Turistico di Capri, il presidente Augusto Federico, comune di Capri e tutte le istituzioni che hanno reso possibile questo progetto che è un punto di partenza e non arrivo”.
di Napoli Magazine
12/12/2025 - 19:05
È stata presentata “L’Altra Capri – Sapori Autentici”, alle ore 11,30 presso la Sala Pollio, Via Sella Orta 3, Capri, la nuova serie televisiva realizzata da Gambero Rosso in collaborazione con il Comune di Capri, con l’obiettivo di valorizzare l’isola attraverso un racconto che metta al centro identità, tradizioni e dimensioni meno note ma profondamente autentiche del territorio. All’incontro istituzionale sono intervenuti il Sindaco Paolo Falco, l’Assessore Salvatore Ciuccio e Serena Maggiulli, Business Development & Special Projects Gambero Rosso. Nel corso degli interventi è stata sottolineata l’importanza di un progetto che si inserisce nelle strategie di promozione territoriale finalizzate a incoraggiare una fruizione dell’isola di qualità, sostenibile e orientata anche a periodi dell’anno tradizionalmente meno turistici. Un invito a vivere l’isola e a godere di luoghi, passeggiate, percorsi di gusto, accoglienza ed esperienze poco conosciute e diverse dai soliti circuiti. Al termine della presentazione, gli ospiti hanno partecipato a una degustazione curata dallo Chef Marco Russo, che ha proposto piatti ispirati ai temi e ai sapori protagonisti del programma, trasformando l’evento in un’esperienza gustativa coerente con il racconto televisivo, accompagnata dai vini del Consorzio Tutela Vini del Vesuvio.
Il programma: un viaggio narrativo nella Capri che non si vede
La presentazione ha offerto un affaccio sul cuore narrativo della serie, che si propone di accompagnare il pubblico all’interno di una Capri diversa, lontana dagli stereotipi e più vicina alla vita reale dell’isola. “L’Altra Capri – Sapori Autentici” mette in dialogo storie, luoghi e persone che custodiscono l’anima profonda del territorio: dalle piccole produzioni locali alle botteghe artigiane, dalle cucine in cui si tramandano ricette di famiglia fino ai sentieri e ai belvederi che rivelano prospettive meno conosciute. Episodio dopo episodio, invita lo spettatore a scoprire l’isola attraverso incontri e testimonianze che raccontano il valore del lavoro quotidiano, dell’accoglienza, della tradizione gastronomica e della cultura materiale che hanno reso Capri un luogo unico al mondo. Il risultato è un racconto che non si limita a descrivere l’isola, ma la interpreta, mettendo in luce ciò che spesso resta invisibile.
Gambero Rosso, il network più autorevole in Italia e nel mondo che si rivolge a coloro che amano viaggiare mangiare e bere bene, con gusto ed intelligenza, ha progettato e realizzato la prima stagione della serie tv “L’ Altra Capri” che andrà in onda dal 16 dicembre e sarà diffusa sui seguenti canali del network Gambero Rosso : Sky, canali 133 e 415, con repliche programmate per ciascun episodio; canale 257 del Digitale Terrestre, e sulla piattaforma streaming https://gamberorosso.tv/ dove gli episodi saranno disponibili on demand dal giorno successivo alla messa in onda lineare, inoltre, è prevista a partire da marzo una miniserie Youtube ed attività social che mirano a far scoprire, in pochi minuti, tutto quello che di bello e di buono l’isola azzurra è capace di regalare.
Il progetto “L’altra Capri” rientra nella più ampia programmazione di attività di promozione territoriale all’interno dell’iniziativa “Io giro Ischia e Capri”, che ha l’obiettivo di ampliare l’orizzonte turistico e culturale delle isole del Golfo, creando un gemellaggio culturale tra Ischia e Capri. Inoltre, è tra i partner del progetto il “Porto Turistico di Capri Spa - società benefit".
Dichiarazioni
Intervento del Sindaco di Capri – Paolo Falco
“Siamo davvero contenti di aver portato avanti questo progetto, fortemente voluto dall’Assessore Ciuccio. L'obiettivo è tornare a lavorare sull’immagine di Capri, un'isola famosa in tutto il mondo. Ma essere conosciuti non significa non avere più bisogno di promozione. Capri è diventata un brand: dai detersivi alla Ford Capri, dalle candele ai marchi internazionali. Tutto questo però non svela la vera anima dell’isola. Il vero problema è che abbiamo un po’ dimenticato di essere una comunità. Se non recuperiamo questo senso di appartenenza, non avremo nulla da promuovere. Abbiamo una storia millenaria, una grande responsabilità culturale. Oggi siamo felici di avere una rappresentanza del neonato Polo Museale di Capri, finalmente autonomo, un museo a cielo aperto. È un segnale importante, anche grazie al Ministero della Cultura. Abbiamo chiesto al Ministero maggiore attenzione per Capri: non siamo da meno di Pompei, anche se il patrimonio è diverso, è comunque di enorme valore. Stiamo lavorando molto sul recupero delle tradizioni, sia con eventi mondani sia, soprattutto, con eventi popolari. Abbiamo rilanciato feste storiche come la Piedigrotta Tiberiana, San Sebastiano, Santa Teresa, con una partecipazione straordinaria della comunità, assessori e consiglieri compresi. Il vero risultato non è solo il guadagno economico, ma che le famiglie capresi tramandino la capresità alle nuove generazioni. Capri deve restare un’eccellenza culturale e identitaria, non solo una vetrina per grandi brand. Se non seguiamo questa strada, tra due generazioni Capri rischia di diventare solo un contenitore vuoto. Questo progetto non deve dipendere da me o dall’amministrazione attuale: deve diventare un percorso per i giovani”.
Intervento dell’Assessore ai grandi eventi – Salvatore Ciuccio
“Dopo l’intervento del Sindaco potrei dire solo: benvenuti e grazie di essere qui. Il Sindaco ha spiegato in modo molto chiaro lo spirito e gli obiettivi dell’evento. Voglio sottolineare una parola chiave: capresità. Negli anni abbiamo rischiato di perderla, anche nel settore culinario, attratti da chef stellati e grandi nomi. Ma chi viene a Capri vuole conoscere i prodotti tipici capresi, non una cucina slegata dal territorio. Prima di proseguire, voglio ricordare la signora Lina, che ci ha lasciato recentemente. È stata una grande sostenitrice di questa iniziativa, una persona sempre disponibile per la comunità caprese. La vedrete in una delle puntate del programma Gambero Rosso. Questo non è un punto di arrivo, ma un punto di partenza. È la prima edizione del progetto, e ci saranno altre edizioni con nuovi protagonisti capresi. Abbiamo voluto raccontare l’altra Capri: sentieri nascosti, luoghi meno conosciuti, la cucina tradizionale, le famiglie, la storia. La cucina caprese ha un ruolo centrale nella cucina italiana riconosciuta dall’UNESCO e va preservata senza stravolgimenti.”
Intervento del Direttore dei Musei e Parchi Archeologici – Luca Di Franco
“Grazie al Sindaco, all’Assessore e al Gambero Rosso per questa iniziativa. La sinergia è fondamentale per valorizzare Capri, non solo dal punto di vista paesaggistico o gastronomico, ma anche culturale. Il Polo Museale di Capri comprende la Certosa di San Giacomo, il Museo Archeologico, Villa Jovis, Casa Rossa, Villa di Gradola, la Grotta Azzurra e altri siti. L’archeologia ha segnato Capri in tutte le epoche, da Augusto e Tiberio fino agli artisti, letterati e viaggiatori moderni. Il nostro obiettivo è rendere i musei accessibili a tutti, non solo fisicamente ma anche culturalmente, creando strumenti di mediazione, video, percorsi stratificati. La Certosa deve diventare un luogo da vivere: stiamo lavorando a una biblioteca e a un vero polo culturale dell’isola. Iniziative come questa aiutano a capire il senso del nostro lavoro e la direzione che vogliamo seguire.”
Intervento di Serena Maggiulli – Business Development & Special Project Gambero Rosso
“Questo progetto ci ha convinto a partire dalla sua finalità progettuale. Siamo stati conquistati dalla comunità caprese, dal calore umano e dalla bellezza di questi luoghi millenari meno conosciuti. “L’Altra Capri” è una serie TV di sei puntate, ognuna dedicata ad un tema specifico. Andrà in onda: dal prossimo martedì alle ore 21 sui canali Gambero Rosso Sky 133 e 415, sul Digitale Terrestre canale 257, sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv. Ogni puntata sarà replicata sei volte fino a marzo-aprile, garantendo una visibilità costante dell’isola. Parallelamente sarà attivo un progetto digitale e social per continuare a raccontare Capri nel tempo. Senza tradizione non c’è innovazione. Il pubblico cerca esperienze autentiche, emozioni, identità. Abbiamo cercato di raccontare la bellezza delle persone, il gusto e la storia delle famiglie storiche di Capri, gli artigiani, l'accoglienza e la storia dell’isola. Ringraziamo il Porto Turistico di Capri, il presidente Augusto Federico, comune di Capri e tutte le istituzioni che hanno reso possibile questo progetto che è un punto di partenza e non arrivo”.